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桃酥饼干#不思烤就很好#(8/16)
准备好所需的全部食材：原味曲奇粉250克、玉米油100克、鸡蛋1个、细砂糖100克、核桃仁60克、熟黑芝麻5克；
今天使用的是老板电器的“原味曲奇预拌粉”；
因为有了原味曲奇预拌粉，完全不用思考到底该放多少小苏打和食盐合适，所以我们只要准备好玉米油、鸡蛋、细砂糖、核桃仁和熟黑芝麻即可，特别方便；
核桃仁用擀面杖擀碎，备用；
将玉米油和细砂糖放入打蛋盆里，用硅胶打蛋器搅打均匀；
加入打散的鸡蛋液，搅打均匀；
用面粉筛筛入原味曲奇预拌粉；
用硅胶刮刀翻拌均匀；
加入擀碎的核桃仁，拌匀；
分成每个约30克的面团，揉圆；
揉圆后用手掌压扁，摆放入烤盘，并在中心撒适量黑芝麻，烤箱180度上下火预热8分钟；
送入预热好的烤箱中层，180度15分钟即可；
出炉晾凉后，放密封罐里保存。
成品图
成品图竖图
成品图竖图