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紫薯银耳糊(4/4)
银耳泡发，摘成小块。将银耳、水放压力锅里，上汽后炖20分钟。
紫薯洗净，去皮。切小块备用。
将紫薯放进压力锅中，再煮10分钟。
将银耳紫薯羹放进料理机，加适量水、白糖或蜂蜜打成糊状。