安装App
盐焗鸡(0/2)
将童子鸡清洗干净，用姜丝、葱、姜粉、料酒和盐焗鸡粉充分混合后抹在鸡的表面，姜和葱塞入鸡肚内，腌制4小时备用。
使用的是西门子iQ700嵌入式烤箱 用温度探针插入鸡胸处，另一头插入腔体内。使用西门子iQ700嵌入式烤箱，将鸡放在烤架上，顶部/底部加热230°C，探针温度100°C，进行烤制。
将童子鸡清洗干净，用姜丝、葱、姜粉、料酒和盐焗鸡粉充分混合后抹在鸡的表面，姜和葱塞入鸡肚内，腌制4小时备用。