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东北春饼(
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一半面用热水和面 一半面用温水和面 这样和好的面烙出来劲道
两样面和好后醒发十分钟就行
醒好后揉成 条状
切成同等大小的
这一步先刷层油 然后撒些面粉 在刷层油 两个摞在一起(油面对油面哦)用擀面杖擀成圆薄饼
平底锅最小火预热了 并放入锅中 看到表面起小泡泡了 翻面在20秒就可以出锅 中间一分开就是两张饼啦
配些炒菜就可以吃啦 配京酱肉丝 土豆丝 豆芽都可以
京酱肉丝
芹菜土豆丝
肉丝豆芽
吃饼搭配肉丸汤很赞哦