粉蒸排骨(0/4)
将排骨斩块后用清水漂净血水，再用干毛巾吸净排骨水分备用。
南瓜去皮切块，装入盘中打底。
排骨加入料酒搅拌均匀，摔打上劲后加入粉蒸料，腌制10分钟后放在南瓜上，放入烤箱进行烹饪即可。
此次菜谱制作过程中使用的是西门子iQ700嵌入式烤箱/蒸箱 入西门子iQ700嵌入式烤箱第三层，4D热风+辅助蒸汽等级03,120°C烤制40分钟。