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自制放心美食之【山楂雪球】(
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将山楂洗净晾干,去核去蒂
准备冰糖水和白醋!
用勺子不停的搅拌
直到糖全部融化,水分蒸发,开始出现均匀小气泡,倒入适量白醋,搅拌均匀!
关火倒入山楂,轻轻搅拌,要耐住性子慢慢搅拌!
开始上沙,慢慢搅拌!
继续搅拌,直至冷却至室温,可口的山楂雪球就做好了!是不是很馋人呢!