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牛腩粉丝泡锅巴(
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粉丝煮熟后放入冷开水中
在沸水中将上海青煮1分钟左右
重新烧小半锅水,加入土豆炖牛腩和盐,煮沸
将煮好的粉丝放入大碗中
放入之前煮好控干水分的上海青
在大碗里摆好牛腩和土豆,浇上牛腩汤
成品图