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圣诞元素饼干(
1
/15)
全家福
黄油切小粒,室温软化
加入糖粉,搅拌均匀
(插入图)我家baby来帮忙啦
加入全蛋液,搅拌至完全吸收
筛入低筋面粉,橡皮刀上下切拌
团成面团,包上保鲜膜,冰箱冷冻二十分钟
松弛面团时间来做糖霜,鸡蛋液滴2滴香草精搅打
分三次加入糖粉
把糖粉完全搅拌出痕迹不消失,这样的可以描边用
调好颜色装入裱花袋
面团擀成0.3cm厚度面片,模具压出造型
放入带油纸的烤箱里160度10-15分钟
烤好的晾干,描边用
成品图