胡萝卜丝饼(8/9)
准备材料。
胡萝卜，削皮，切丝。
打入鸡蛋，加盐，搅拌均匀。
加面粉，我加了吃饭的勺子，三勺。搅拌均匀。
平底锅加热，倒油，转小火，倒入面糊。
为了让饼松软，我稍微撒了些水，然后盖上盖子闷着，听到锅里有吱吱声，就可以翻面了。
两面都烙好，切成自己想要的样子，盛盘。
成品。
再配上一碗牛奶小米燕麦粥，一份早餐就做好了。