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梅菜肉包(
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五花肉切丁,调入姜汁,酱油,拌匀
梅干菜适量,用清水浸泡一下
梅干菜,控干水分
把肉丁放入锅中,加适量油,煸炒
加入控干水分的梅干菜,炒匀
包成包子,醒发
上屉蒸,开锅十分钟,即可,肉馅是熟的,包子皮熟了,就好了!
成品包子!