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梅菜肉包(4/8)
五花肉切丁，调入姜汁，酱油，拌匀
梅干菜适量，用清水浸泡一下
梅干菜，控干水分
把肉丁放入锅中，加适量油，煸炒
加入控干水分的梅干菜，炒匀
包成包子，醒发
上屉蒸，开锅十分钟，即可，肉馅是熟的，包子皮熟了，就好了！
成品包子！