全部材料切粒，菜果、豌豆要出水。然后油，蒜末，虾米下锅炒香放腊鸭肉，腊肉，腊肠，炒出油，再放菜果粒跟豌豆，炒均匀后，加适量的盐，下葱花，装起，煮米饭，米饭里水开始滚就把炒好了配料全部平铺在米饭上，电饭煲跳键后再按一次，第二次跳键后两分钟，打开锅盖，放糖，少许盐，搅拌，香喷喷的菜果饭就做好了