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昨天吃肉,今天喝汤~(
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这是昨天菜谱里的截图,等它审过了你们就能看到啦~
去完肉的鸡腿长这样,稍微留点肉,其实直接不去肉也行~拿块冬瓜洗干净,再整点儿葱姜
把鸡腿看心情剁成小块(这马赛克,我无话可说……)
冬瓜去下皮
再去下瓤,切成块块
葱姜稍微切一切
啊差点忘了,提前泡上点香菇,不喜欢就算啦
把鸡骨头块块和葱姜扔锅里,根据个人喜好加凉水进去
大火煮开,拿个勺子啥的开始撇沫沫(这马赛克…还能再不走心点么)能,回头我研究研究(……好气哦可还是要保持围笑)
撇到差不多这样就可以啦~
把冬瓜香菇扔进去,那个泡香菇的水也可以倒进去
煮开转小火,盖上盖子开始炖
炖到你觉得差不多了,撒把枸杞,加点盐
就可以关火盛出来啦~
香菇真的是大写加粗的霸道,从颜色到味道…
来,张嘴~
看着是不是挺好的?可是…
煮完才想起来…我不喜欢喝汤啊…T▽T 不说了,我去煮面条了…
所以我到底为什么要费那么老大劲熬锅汤??(啊,大概是闲得吧)不闲啊我可忙了(啊,那大概就是脑瓜子不太好使了)那个,我一点不忙,挺闲的…
不过说真的,用这汤煮出来的面条还挺好吃的…
好歹也算没白忙活…吧……觉得味道淡可以加点自己喜欢的酱拌着吃~