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白菜包菜(6/10)
白菜去帮。
白菜用开水过后备用。
香菇洗净去根。
香菇切丁备用。
新鲜豆腐2块。
将豆腐打碎备用。
锅里放油使葱出香味后放入香菇丁炒熟。
把炒好的香菇和豆腐碎混合在一起备用，加入盐和味精。
用白菜把豆腐香菇包起来。
包好放入盘中蒸5分钟即可食用了。