杂酱面(
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准备好食材
将五花肉、胡萝卜、洋葱、香菇切丁备用
在锅里加素油烧热,再将五花肉倒入翻炒,炒出五花肉中的油
将洋葱、香菇倒入锅中一起翻炒均匀
加入甜面酱和豆瓣酱,翻炒均匀
加入开水淹没肉末,再将胡萝卜放入,最后加入淀粉水,烧开,肉酱就做好了
煮面,沥水捞出后,加上一勺酱,拌匀就可以开吃啦!