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咖喱饭(2/6)
准备材料，洗净去皮
土豆和胡萝卜切成滚刀块，洋葱切丝
热锅凉油，放入土豆和胡萝卜，大火翻炒至土豆焦黄。然后倒入水，没过土豆，大火开锅转小火煮5分钟。
一起放入洋葱，咖喱块，肥牛片(我买的涮锅的那种)。
等咖喱块和牛肉化开，搅拌均匀，能闻到扑鼻的香味，这样就可以关火出锅啦。如果不喜欢吃稠的，还可以适量加点水。
最后入盘，放上米饭，这道美味牛肉咖喱饭就做好啦。