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孜然烤鱿鱼 斐尝厨房(4/5)
鱿鱼去黑膜 去内脏 清洗干净 眼睛部分有黑色墨汁~
葱姜蒜,老干妈,耗油,料酒,十三香,鱿鱼上抹层番茄酱
放入烤箱,烤30分钟,将汁液倒掉,在鱿鱼上撒孜然,蒜末,辣椒,洋葱,四川花椒(家里没洋葱了,所以没放)平底锅烧热油浇到佐料上去爆香,然后再进烤箱烤5~10分钟分钟就可以装盘啦~
撒点儿香菜~点缀~
开吃