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圣诞节装饰糖霜饼干(10/11)
黄油软化后加入砂糖打松发
加入炼乳继续搅拌
倒入混合过筛的低粉和泡打粉
将混合好的面团用保鲜膜包好，松弛1小时
将面团擀成薄片，大约3mm厚，用切模切出自己想要的形状
放在烤盘上，用叉子在饼干上随意扎几个孔，防止饼干在烘焙时会凸起，175度烘焙15-18分钟
蛋清加糖粉搅拌至如图的膏状
加入食用色素，调出需要的颜色
给饼干上色
成品图
成品图