1.把鸡胸肉切小块，用生姜片，大蒜，料酒，盐，生抽，十三香，白胡椒粉腌制一天，我放入冰箱腌制了一晚。 2.用鸡肉先裹面粉，再裹鸡蛋液，再裹面包糠。 3，我放入了空气油炸锅里炸，只放了一勺油喔～