蓝莓牛轧糖(6/6)
准备所有原料,奶粉和蓝莓先搅拌均匀。
使用不粘锅和不粘铲,小火让黄油完全开花,放入棉花糖。等棉花糖完全融化后放入奶粉和蓝莓粉搅拌均匀,此过程关火 ,等完全搅拌均匀后放入花生碎搅拌。
花生可以稍微大一点儿,吃起来更香。
将搅拌好的糖酱放进硅胶模中冷却后放进冰箱静置一个半小时左右再拿出来切成自己喜欢的大小。
先包米纸,防粘。
包上可爱的圣诞糖纸就可以与家人朋友共同分享了。