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創意烤箱烤肉(2/6)
將五花肉洗淨，用餐巾紙擦干水分，在表面塗少許鹽，放入烤箱用高火250度，約烤40分鐘。
中途三十分鐘後翻面，用牙籤撐出空隙再繼續烤，兩面受熱較均勻。
切片處理
裝盤
將所有配菜、肉片放入生菜葉中即可食用。
備各類蔬菜、韓式辣醬，上桌完成。