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豉油剁椒蒸鸡翅(1/7)
鸡翅 葱姜蒜 剁椒
鸡翅洗净，正反两面都这样划两刀
蒜未 姜未 葱未 剁椒待用
鸡翅放盐，料酒，刚准备的蒜未姜未的一半腌制，时间长点更入味
腌好后，鸡翅排好，倒入豉油，放入刚才剩下的另一半姜蒜和小一半葱，大火烧开后，转中小火五分钟
出锅，放入另一大半葱，热油淋葱上
岀锅