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重庆酸菜鱼(
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准备好图片上的这些材料
准备好材料
准备好菜
准备好鱼(需要鱼开片,腌制)
把小米辣 糟辣椒 酸菜 大蒜 姜放入油里面炒香
加入水
菜煮熟捞出先放碗里
把鱼片放入锅里面煮熟
捞出来盖在菜上面 把干椒 花椒 泡小米椒放在上面 锅里面烧一点油浇在辣椒上面就可以了