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玉米片炸鸡翅(14/15)
鸡翅中洗净
鸡翅中用刀划几刀
倒入炸鸡配料
加入适量清水拌匀，腌制两小时
倒上一些玉米片在盘子里
鸡翅中裹上玉米片
锅里倒入适量油
油温升至七成热，放入鸡翅中
弱中火炸
炸至一面变色后，翻一面炸
七成熟捞出
再倒入油锅炸
炸至金黄色捞出即可
装盘
成品