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一分钟教你用平底锅做年轮蛋糕(4/5)
取蛋黄2个打匀，倒入牛奶120ml、黄油80g与盐1g、低筋面粉100g、可可粉10g、泡打粉1g一起搅拌均匀。
取蛋清2个、糖25g打发，倒入面糊中搅拌均匀
平底锅小火加热，倒入面糊摊平。待面饼凝固翻面，两面摊熟即可出锅
面饼裹着筷子卷起，取出筷子
切块摆盘即可享用