酸菜白肉意大利面(
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备料
三层肉切片，在锅里摆放整齐，开小火出油
肉到半透明的时候装起，用热榨出的油爆香辣椒
酸菜切碎下去爆香，如果要全部放的话一定要洗一遍不然会太酸
关火把炒香的酸菜放到砂锅里，加水放入肉片，开火盖盖小火慢煮，四十到五十分钟
在此期间煮意大利面，装起备用
煮开的锅里放入西红柿和生菜
面装盘，码上煮好的酸菜白肉，酌味加酸菜汤即可
