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蒸豆腐(1/3)
把肉沫加上一半香芹,还有胡椒粉,鱼露,香油,味精,一勺水,顺时针拌匀了备用
豆腐洗干净铺在盘子里,把肉沫铺在豆腐上面,四周垫高一点好固定鸡蛋,撒上剩下一半的香芹。。最后如图在中间打个鸡蛋。。
开水蒸8分钟就可以吃了。。