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咸蛋黄炒饭(
2
/8)
隔夜饭两人份
3个咸鸡蛋,碾碎备用
过水后的豌豆粒玉米粒备用
火腿切丁,葱花备用
热锅,放入葱花炒香,放入火腿、玉米粒豌豆粒,翻炒
加入咸蛋黄碎,少量白胡椒
加入剩米饭,炒匀,如果咸蛋不够味,可加少许盐
完成!