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万能辣椒油(4/4)
锅里放油，7成色放桂皮，然后放花椒。
油锅里过香桂皮，花椒，然后捞出不用了，油备用。
辣椒面放入容器中，再放入适量的鸡精，盐，五香粉，搅拌均匀即可。
油烧8成热，分三次倒入搅拌好的辣椒面里，倒入油之后快速搅拌，最后撒上熟芝麻就可以了(没有可不用)。