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黑胡椒牛肉粒(3/8)
牛肉切方块粒,其他食材洗净备用。
牛肉焯水,同时切好土豆胡萝卜洋葱。
热油炒洋葱,闻到洋葱出香味加入胡萝卜土豆块继续翻炒。
翻炒两三分钟,准备加入牛肉块。
加入一大勺黑胡椒,一勺盐,翻炒均匀。
加清水盖住一半食材,开始焖煮。
完全收汁后,熄火,继续焖五分钟以便入味。
盛出一碗,配米饭~我要开吃罗~