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芝士焗地瓜(5/5)
地瓜切开上蒸锅蒸20分钟。
黄油倒入碗里化开，把地瓜挖出放入碗里，边缘只剩一厘米左右太薄会不成型，拿勺子碾压后倒入酸奶拌匀。
酸奶和黄油
拌好的地瓜放入瓜皮里，上面铺一层芝士碎（家里没芝士了，暂时拿了女儿的10g小奶酪替代，所以烤完看着有点少） 烤箱200度预热后放上地瓜烤15分 钟。
烤好可以吃了。