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韭黄肉饺子(2/6)
面粉加水揉成光滑的面团备用。
韭黄洗净剁碎，加入五花肉馅儿拌匀，依次加入酱油、盐、花椒粉（花椒在锅里炒熟擀成粉）拌匀。
把面团搓成长条，切成一个个12克左右的小面团，压扁擀成饺子皮。
饺子排列成形。
水开饺子入锅，浮上来加入一次生水即可。
香喷喷的饺子出锅喽～～