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培根蛋(
7
/10)
准备好培根和鸡蛋,三片培根两个鸡蛋做一人份哦…
小火加热不粘锅,这道菜完全不用放油哈~
一直保持小火,两面煎好培根。
打入鸡蛋。
用木铲搅散鸡蛋。
完全覆盖培根,待蛋液稍凝固。
加入黑胡椒碎,也可同时加入一点点盐。【我的口味比较偏淡,培根的咸度足够了(///▽///)我不加盐】
木铲辅助,华丽大翻身…可再加些黑胡椒碎。
翻身一下下就好,太久蛋会老,盛盘 收工!
加些辣酱、搭配米饭、吐司…想怎么搭就怎么搭 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 蛋里也有培根的味道 完美!