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法式可丽饼(7/7)
黄油备好
小火融化黄油，盛出，备用
鸡蛋，白砂糖均匀打散，加入冷却的黄油，篩入低筋面粉
搅拌均匀
加入牛奶，形成面糊状，保鲜膜覆盖，冷却两小时
锅中放入小块黄油，待融化并均匀涂抹锅底，放入之前冷却的面糊，一面煎好后翻面
盛出，摆盘