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鳕鱼肠(3/4)
去皮去骨
切块，加虾皮，放料理机打成泥
加鸡蛋、淀粉、提前打成粉的腰果、酱油，往一个方向使劲搅
鱼肉泥放入保鲜袋，挤在剪裁好的锡纸上，包裹好后放入冷冻室冷冻一小时左右，就可以上锅蒸了。