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鳕鱼肠(
2
/4)
去皮去骨
切块,加虾皮,放料理机打成泥
加鸡蛋、淀粉、提前打成粉的腰果、酱油,往一个方向使劲搅
鱼肉泥放入保鲜袋,挤在剪裁好的锡纸上,包裹好后放入冷冻室冷冻一小时左右,就可以上锅蒸了。