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凉拌西兰花(
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西兰花切成小朵,清水漂一会,沥起
汤锅里面加入适量清水,水来后下西兰花,盐,食用油,煮熟,
煮熟沥干水
加入酱油鸡精,油辣子葱花香油花椒油 炒锅烧热,加入少于食用油,烧热80℃,加入蒜红辣椒段,炒一下淋在西兰花上面,我的炒过了头,蒜黑了