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一次成功的电高压锅蛋糕(2/8)
鸡蛋黄与蛋清分离，分别装入容器（容器内干燥无水），先把鸡蛋黄，牛奶，花生油，适量砂糖用搅拌器打匀。
筛入面粉，拌匀，备用。
鸡蛋清里滴两滴白醋，白糖分三次加入，打发至奶油状，搅拌器拎起来，塔尖不倒就OK。
打发的蛋白分三次跟蛋黄糊拌匀。
电高压锅内胆抹一层油（出锅时不粘），把拌好的糊糊倒入电饭锅内胆，颠一颠，颠出点气泡来，然后撒上点芝麻，选蛋糕模式，开始。
出锅，倒扣出来
美味的海绵蛋糕大功告成
来一块尝尝吧，人间享受啊，细嫩无比