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罗宋包(4/5)
用配方一半的温水溶解酵母，把面粉 糖 盐 奶粉拌匀，然后加入酵母水、另一半水、打散的蛋液和黄油，揉成面团发酵1小时。
把发酵好的面团分成四份滚圆进行15分钟发酵，把发酵好的面团压平，用擀面擀成椭圆形。把椭圆形翻面从下往上卷起来两边稍微往里收。
将面团放在烤盘上再次发酵约40分钟
将发酵好的面团取出，在室内放几分钟使面团表面稍微干燥，用锋利的小刀划一个口子在划好的口子上挤一道黄油，表面刷蛋液再撒一层糖粉！190度15分钟
好了Y(^o^)Y！可以吃了