黄豆酱拌面条(
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黄豆酱,胡萝卜,火腿肠,面条准备好
把胡萝卜和火腿切成丁(胡萝卜切小块噢,不然不容易熟)
黄豆酱底料和煮面可以同时进行,烧一锅水,别管它,等水开了,就下面条
锅烧热,放油,然后放入胡萝卜炒熟(炒胡萝卜需要多放点油,不然炒不熟)
胡萝卜熟后,放入火腿肠,接着炒炒炒,在放入黄豆酱,翻炒均匀后,放一碗水,喜欢吃汤汁的,就多放点水,不喜欢的就留一点点汤汁吧
别忘了,你还烧了一锅水,需要煮面条,面条煮熟了,就可以闷会,或者夹出来用碗装好,放着备用
最后把你的做好的黄豆酱底料,淋在面条上就可以啦,搅拌均匀,开吃