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饺子摊上蛋啦(
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我买的活虾自己在家剥好皮的,如果怕麻烦可以在菜市场买现成的
将预备的食材准备好
将猪肉切片剁碎,剁成黏黏的状态就好了;猪肉自己回来剁口感要好
将准备好了的食材一一剁碎,放入碗中
加颗鸡蛋,盐适中,橄榄油少许,生姜我不爱吃,为了很好的祛除腥味我研磨成了汁;将这些都搅拌均匀
包好啦,怎么包的我就不啰嗦了,哈哈
锅中倒入少许油,将饺子放入煎至两面金黄,然后倒清水煮熟
鸡蛋打散放点油,倒进空的地方,(家里宝宝太小,怕吃黑芝麻呛着,你们可以放点芝麻会更美观可口!)一到美美的饺子摊上鸡蛋啦就完成了