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三色炒蛋（一岁宝半宝宝）(3/3)
胡萝卜和黄瓜切牛眼状薄片，西红柿切丁，鸡蛋打散加一点点盐备用
开火热火凉油烧至六成热，下打散的蛋液用筷子划散，盛出备用
锅里加适量油烧至八成热时，放葱花和姜片炝锅，然后下去胡萝卜和黄瓜翻炒至胡萝卜变软放入炒好的鸡蛋加一点水，翻炒均匀，加盐调味即可）