三色炒蛋(一岁宝半宝宝)(
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胡萝卜和黄瓜切牛眼状薄片,西红柿切丁,鸡蛋打散加一点点盐备用
开火热火凉油烧至六成热,下打散的蛋液用筷子划散,盛出备用
锅里加适量油烧至八成热时,放葱花和姜片炝锅,然后下去胡萝卜和黄瓜翻炒至胡萝卜变软放入炒好的鸡蛋加一点水,翻炒均匀,加盐调味即可)