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嫩肉豆腐干(1/4)
将肉泥、蒜末、葱花、加泡香菇的水、加盐、2勺淀粉一起搅拌均匀
把搅拌好的肉塞进炸豆腐里、放锅里蒸10分钟左右
热油后放入香菇炒熟后放入葱、下点酱油、加淀粉水、炒几下即可、喜欢辣的可以热油后下辣椒再放香菇
蒸好的盘子拿出锅、把炒好的调料均匀的淋在豆腐上、一道经济又实惠的家常菜就好了、挺好吃的