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香煎鳕鱼(1/6)
鳕鱼自然解冻后用厨房用纸拭去表面的水分，两面均匀撒盐和胡椒粉腌制二十分钟
一勺耗油、一勺海鲜酱油、三分之一勺枫糖、三分之一勺黑醋调至成汁儿，放微波炉稍稍加热一下
秋葵清洗干净，胡萝卜切花，放开水中焯水，捞出冲凉后摆盘
平底锅内加黄油，小火融化后，放入鳕鱼小火慢煎
大约煎四分钟翻面煎另一面，最后要用铁夹夹起鱼块，将侧面也煎至焦黄
摆盘，将鱼块儿和蔬菜浇上酱汁儿，摆上柠檬片，吃的时候挤些柠檬汁在上面