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可以冬天吃的“冰淇淋”——营养奶香山药泥(
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首先,选取最正宗的温县铁棍山药,因为菜山药做不出来那种细腻的口感。
将削皮后的铁棍山药切成小段,入蒸烤箱用115度蒸20分钟,蒸透。
将蒸好的铁棍山药放入破壁机,倒入淡奶油、奶粉、凉开水、一点点的糖。
启动“冰淇淋”程序,打至细腻。
将打好的山药泥中,放入泡好的葡萄干、蔓越莓干等辅料。
直接用冰淇淋勺在杯子中挖出,装盘,即可。
先挖出2个小球来
再来一球,女儿说“越多越好”!
盘子边上装饰上自己家里现成的各种水果。
这样一盘好吃美味的冰淇淋山药就做好了。
这份是我4岁的女儿自己挤的山药泥。 你也心动了吗?快来试一试!