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翡翠肉卷(2/7)
大白菜将菜帮子切掉，只留绿叶部分
菜叶放开水里焯水，过凉，控水后备用
肉末，花生油，鸡蛋，葱末，姜末，五香面，酱油，盐调匀
将肉馅调匀
用菜叶将肉馅包卷起来
上蒸锅蒸10分钟就可
颜色翠绿，肉香诱人，非常不错！