五彩菠萝芝士焗饭(
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欣赏成品图
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菠萝对半切开,用勺子把里边的肉挖出来并形成一个凹槽
胡萝卜切丁、玉米剥成粒
热油锅,放入胡萝卜和玉米翻炒
再加入菠萝肉、熟米饭和虾仁,加盐炒熟
把饭倒入菠萝里面,撒上适量的马苏里拉芝士碎
放入烤箱用上下火180度,烤15分钟左右烤到芝士融化即可