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家常打卤拉面(
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所有食材切好备用。
面加少许盐活软一点。
下油锅爆香葱姜蒜,放入香菇加水。
水开后放入金针菇、豆腐、丸子。
然后放入西葫芦,木耳。
最后放入鸡蛋调味出锅。
面擀好。醒醒。
试着拉拉。
然后下锅。
捞出面后浇入打卤菜。开动。