肉用水煮煮，把煮好之后把肉洗干净，然后放油，用油多煸一会，放糖2勺，冰糖2粒，甜面酱2勺，感觉每个肉肉都有糖和酱了，就加水，如图。加覆盖肉的温水，放辣椒段，我没用油煎辣椒段，感觉会很辣，就这时候放的。

吃完了之后发现有很多芝麻，就放菜里了，家里穷的叮当响哈哈。

锅里没水开始放辣椒和大葱姜丝，这是第一次这样放，口感挺好的。这个菜很简单。